大地廚房出品:小農部族攪作三

小農部族:蔬菜圖騰柱+馬屎埔導賞

7月10日綠腳丫走訪馬寶寶社區農場,利用棄置奶粉罐,共同創作蔬菜圖騰柱,最後成品會送給/展示於社區農場。還有妹仔帶你看看田,馬屎埔村導賞。在地賞鮮,共享時令蔬菜做的小食。

Wendy 姨姨的 Totem Tale

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小石老師給參加者一些創作意見

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創作開始‧‧‧

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當大家都完成底色,先吹乾。

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在等乾的時候,由妹仔帶大家去看看田吧!

天氣浩熱,要帶備水和闊邊帽。

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今次由熊貓姐姐帶隊,唔係帶熊貓帽呢個妹妹呀!

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出發

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呢個才是熊貓姐姐

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看廚餘堆肥

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特別嘉賓客串出場

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蟲蟲先生

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遊看田間後,回來繼續圖騰工作坊。

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在馬寶寶農虛買了瓜和麵

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即時製作下午茶小食

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在地嘗鮮:蒲瓜冷麵卷

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找個不入廚的義工來做示範 XD

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小朋友自己也做得來

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蔬菜罐已誕生

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多謝各位參加者!多謝各位義工!

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兩個藝術品的結合

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2013-07-28在馬寶寶:《歡迎螢火蟲來我家》

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謝謝今天讀書會活動的大朋友、小朋友!謝謝馬寶寶農場的朋友!

希望活動可以做為一個觸發點,誘發孩子更親親圖書,更親親大自然,也開始聆聽香港土地的聲音。

首次的嘗試,活動後,我們做了檢討,有好多的地方需要改善,我們會更加的努力的!希望在往後的活動繼續見到你們,你們也見証我們的進步。

這是寫給出席於馬寶寶農場舉行的「綠腳丫讀書會」活動的朋友:

有願意山長水遠帶她/他到馬寶寶聽故事的爸媽,你們的孩子是幸福的!
孩子於香港學習,壓力好大!
孩子於香港生活,輕鬆寫意!
為什麼這麼矛盾?
壓力還是寫意,一切掌握在爸媽的手上。
如果孩子的生活只有拼証書、獎狀、分數,壓力怎會少?

學習不應限於課室,教材不會限於課本。
我們腳下的土地皆是課室,我們身邊的一草一木,一人一物都是教材。
香港不但有豐盛的物質,還有多元文化,還有精緻但交通便捷的自然資然。
你的孩子不用到外國,已能接觸不同民族的文化。
站在香港任何一點,30分鐘的車程,已可以到有山有水的地方。

過去幾年,托孩子的福,我們重新認識了腳下的土地,
認識了一個很美麗的香港!
無錯,香港很美!
可是打開香港地圖,你又帶孩子走過香港的哪些地方?

眼前,你為孩子在一個重要的比賽取得的獎項而興奮,
你把獎盃、獎狀珍而重之收藏起來。
可是這是孩子珍重的東西,還是你自己的?
孩子最重視的不是獎盃、獎狀,
而是和爸媽
一起走過一處有趣的地方,
一起聽過一個動人的故事,
一起玩刺激的遊戲。

家長給孩子最寶貴的資產是快樂親子時光的回憶,
這些回憶不會像獎盃、獎狀隨著歲月貶值。
快樂親子時光會像佳釀,歲月越長,越 醇厚。
她將成為你晚年和孩子的共同話題,還是孩子和他的孩子的話題,
所以你今日在和孩子做的事情,將影響著兩代人。

給孩子「哈比」的童年,
創造「哈比」的親子時光正是我們的信念。
「哈比學堂」從一家人開始,去年擴充成為一個小社群,
我們一年內舉辦了21個活動,孩子們帶著繪本整個香港跑,
欣賞香港的美,聆聽香港的故事,
也認識了好多可愛的香港人,
他們不是高官富豪,
或只是一位農夫、一位小店老板、一位文員、一位在學大專生,
但他/她們卻用著自己的工作或生活讓香港變得更美麗。

「哈比學堂:綠腳丫讀書會」的首次活動選在馬寶寶農場舉行,
因為這裏也有一群可愛的香港人,
她/他們在守護自己的家園,
也在守護一個多元的香港,
更為我們的孩子守護一個生活的選擇。

希望大家多支持馬寶寶農場的工作,
多帶孩子去那裏支持本地有機蔬菜,
也可以假日到那裏擔任義工,
甚至可以在生活墟開檔售賣有趣的東西,
我們相信這些將成為你和孩子畢生難忘的快樂親子記憶。

這是我們第一回舉辦公開的活動,
本計劃了一個有趣的伸延活動,
可是因為一些環節出狀況,這部份取消了。
雖然,現場做不了,
我們仍希望你可以在家提供孩子一些舊布料,
鼓勵孩子為螢火蟲設計一個理想的居所,
完成創作後,幫作品拍照,上傳到「哈比學堂:綠腳丫讀書會」與我們分享。

最後,再一次多謝大家參加「哈比學堂:綠腳丫讀書會」活動!
希望在往後的活動仍見到大家,請一起來見証我們的進步。

長頸鹿叔叔 2013/7/29

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上周日藉參加「哈比學堂:綠腳丫親子讀書會」活動,帶著兩個孩子第一回踏足馬寶寶社區農場。 看生活墟手作攤位,有自家製小手工,有機疏果, 自家製肥皂及食用醬料,以物易物的小書攤,藝術家的小畫作及即席揮毫…,參加「哈比學堂:綠腳丫親子讀書會」讀《歡迎螢火蟲來我家》細聽小男孩渴望螢火蟲進入生活的心聲,呼喚我們應好好保護及愛惜我們居住的環境;在農夫帶領下參觀農田,了解耕種的辛勞。整天活動見到的一張張純樸友善的臉孔。一切對我和兩個孩子都是新鮮有趣,真難相信童書裏的農場、農墟,竟可在新界東北找到。

作為一個會計人,從經濟學的角度看,在農田起樓有無比的利潤是不能和耕作的小利錢相比,捨難取易的用法律權勢及大眾利益(市民對住宅用地的需求)為大前提去犧牲小部份的人(村民及農地)的財產及意願,在經濟學來說是最經濟的行為,發揮the optimal value of the land,土地最佳的使用價值和最多人得益的方法。可是經過今天的所見所聞後,我們發覺新界東北發展並非只是一堆冷冷數據,收多平方呎的土地?可以建多少間的屋?可以入住多少人?它在摧毀香港僅有的農業,把農夫和非原居民的生活摧毀,它在摧毀一種生活模式,摧毀我們的孩子未來的一種生活選擇。

為何政府近年多個發展計劃都不約而同地面對很強而有力的反對聲音,只因這些計劃往往忽略了社會成本(Social cost),沒有把發展成本给他人和社會所带来的損失計算在裏面,事實這也不是一個普通預算案能給大家直接看到赤字(deficit)。

今天,人與土地的關係愈加疏離,在城市裡踏不到土地,高樓掩蓋天際。在新界,即使見到農田,也是和高樓大廈一街之隔或遠遠地透過高鐵窗戶觀看。再繼續發展下去,香港連一片田給孩子玩也沒有了。 我深信這個世界有很多比金錢和發展更重要的,就是天父賜給我們的天然資源。我也深信這個世界有很多人不是為了金錢和個人利益而故意和權勢或政府作對,他們有更高尚的情操來為我們的下一代發聲。在急速開發的步伐下,我們究竟花了多少力氣去瞭解我們生長的地方,在環境污染食物危機的今天,我們如何去瞭解與面對自然的力量,使人與土地可以回到以前那種親密的關係,是我們需要重新思考的重要課題。大家愛孩子愛家庭的話, 是否更應該愛自然愛環境?

我不是測量師,更沒有一套詳盡的土地發展規劃,我只有一些愚見:
1. 長遠的房屋需求與人口増長要配合。
2. 長年空置的官地 / 低使用率的物業應重新規劃及管理,還有香港很多舊樓唐樓和危樓可收回重建,事在人為。
3. 重訂農業政策,推動以保育為理念的農業政策,保護鄉郊農地,提供復耕誘因或考慮異地復耕的可能。
4. 保護農地不應被政治化,就如房屋政策不應被殖民化/種族化。
5. 波波是買田也好,是囤地也好,在一個自由經濟社會是容許的,只是每個人的道德標準不同,我們要反思的是一些值得我們珍惜的寶物應該如何好好保藏,政府如何在自由經濟和保育之間取得平衡。

在馬寶寶農場渡過了優閒的一天,兩隻小鬼自由自在的在市集穿來插去,試帶人手做的手飾,吃烘麵包, 用羅勒醬點餅乾 欣賞畫作和小攤檔藝術家談談天,和天台農夫研究大蒜醬料 (Basil Pesto) ,滿滿的人情味 。更難得在這裡遇到幾個八十後對生活, 對人生, 對理想都是滿有自己的見解,努力向夢想出發。

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綠腳丫親子讀書會:歡迎螢火蟲來我家(已結束)

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螢火蟲,在夏日的夜裡點點閃爍,是令人屏息的美麗。
螢火蟲,必須在好水質、無光害的環境才能生存,因此成了自然保育運動裡,具象徵意義的指標。
故事裡,孩子渴望螢火蟲也來我們家,就像在爺爺家一樣。
爸爸似乎沒有直接給他答案,沒有告訴他要怎麼做,於是孩子開始思考,什麼是爺爺家有,而我們家沒有的是養了狗、養了雞、有三合院嗎?
是種很多樹、開很多花、有清澈的小溪嗎?
於是孩子開始了解,該如何對待我們的環境。

主題圖書:《歡迎螢火蟲來我家》
日期:2013年7月28日
時間:11:30-17:00
地點:馬寶寶社區農場
名額:40個家庭(小組核心家庭優先)
對象:親子(小朋友3歲或以上) 閱讀全文 綠腳丫親子讀書會:歡迎螢火蟲來我家(已結束)